天天黄瓜、番茄已不稀奇，断食才算厉害；运动减肥见效太慢，干脆抽脂吃药泄油……夏天即将来临，许多爱美的女性又开始了新一轮减肥计划，与秋冬季节的控制不同，不少女生在春夏季更青睐猛吃减肥药、狂喝减肥茶，甚至“更暴力”的抽脂手段来速效减肥。这些林林总总的方法是否科学、能否真正起到减肥的作用呢?什么样的减肥方式比较健康安全?追求“骨感”的姐妹们不妨先来做个功课。 女白领流行周末断食 理论依据：据说短期断食不但能帮人调整肠胃、甩掉多余脂肪和赘肉，还能促进新陈代谢、增强机体免疫力。 实际操作：刘小姐周末断食近一年，体重时升时降；杜小姐断食两个月，暂无明显效果。 一到周六就粒米不尽，只靠喝白开水度日。近来，在上海、广州一些白领女士当中悄然刮起“周末断食”风，一些女员工每到周末，就给自己制作没有米、油、盐的“断食餐”，以达到清肠胃、排毒的效果。这一做法最早源于日本，一群人选择在周末饿肚子，以换取更苗条的身体，他们被称作“周末断食族”。断食期间，他们主要以酸奶搭配营养补助饮品或蔬果汁，当作自己一天的营养来源，其余什么都不吃。 在“周末断食族”中，最主要的成员是上班族和家庭主妇。两个月一次的断食养生成为他们生活中不可缺少的一项重要活动，参加者往往从周五早上开始断食，并正常进行自己的工作和生活。到了周六，则会约上几个好朋友，一边自由活动，一边对抗饥饿。 在一家外企任策划部经理的刘小姐可谓资深断食体验人士了。去年6月份，她看到网上不少姐妹们都在尝试这种“周末断食法”，所以自己也试试，至今快有一年时间了。她一般周五晚餐只喝一碗汤，周六早餐为一杯白开水，午餐一瓶酸奶，晚餐一杯白开水或一杯自制鲜榨果汁，确实饿得受不了，就再加一根黄瓜。为了避免晚上肚子饿，周六晚上不到10点钟她就休息了。周日则视情况而定，如果还能忍饥挨饿，她也会沿袭周六的菜谱，实在不行的话，也是以清淡食物为主，决不会吃荤菜。当被问及身体对这种饮食方法有没有什么不适反应时，刘小姐坦言跟以往并没有多大差别，但偶尔饿过头了也会导致暴饮暴食。不过断食了近一年，刘小姐最看重的体重却是时升时降，让她有点弄不明白。 在一家企业从事销售的杜小姐最近从姐妹那里听到“周末断食法”，每个月都会选两个周未体验一下“断食生活。”最有趣的是，有一次她正体验“断食生活”时，忽然有几位大学同学造访，她只好到市场买菜，做了满满一桌丰盛的饭菜，可为了断食能坚持下来，她只好喝着白开水看同学们狼吞虎咽，从那以后，凡是周六，她都会拒绝朋友来访。杜小姐不知道这种断食法是否能达到减肥或是排毒的作用，想坚持一段时间看看再说。 专家分析： ●工作日应酬多，周末饮食就清淡些 ●工作日匆匆打发，周末就该增加营养 这种周末短期断食养生法很新鲜，对于那些平日里习惯大鱼大肉的人来说值得推荐。这些人日常饮食中脂肪和碳水化合物摄入量经常超标，每两个月挑一个周末吃得清单些，能让肠胃得到休整。 但对于那些原本就以水果蔬菜为主要摄入物的人来说，则不值得尝试。从营养学角度来看，维持体重最基本的措施是保持健康的生活方式、适量运动及维持良好的心态。健康的生活方式主要指一日三餐按时适量，饮食结构适当，荤素水果搭配适当，不暴饮暴食。一些为了达到减肥目的而不吃早餐或者只吃蔬菜、水果不吃米饭等做法都是错误的，“周末断食”等破坏正常饮食的做法对控制体重的作用也非常有限，因为如果人体不按时摄入食物，体内必须分解脂肪来维持，同时也会产生一种叫作酮体的物质，造成人体内酸性过多，影响人体的组织功能。另外，不摄入食物也会造成肠道废用性萎缩。 短线减肥者热衷“试药” 理论依据：目前国内市场上出售的减肥药主要分中枢性作用减重药和非中枢性作用减重药。中枢性作用减重药，即抑制食欲类药物，就是让你看见美食不想吃；非中枢性作用减重药主要为抑制脂肪吸收类药物，即让你把吃进去的脂肪泄出来。 实际操作：曲小姐服用中枢性作用减重药约半年，减了3斤，但出现口干、失眠等副作用；小敏服用抑制脂肪吸收类药物约3个月，减了4斤，却时常出现“漏油”尴尬。 “轻松减肥不节食，效果明显不反弹……”面对减肥药千篇一律的广告宣传，女人总是一头雾水，真的不需要节食就能减肥，并且不反弹吗?这么多种减肥药该如何选择?哪种减肥药才是适合自己的？目前，市场上的减肥产品主要包括减肥保健食品、减肥药、外用减肥品和减肥器械等几类，但占主导地位的是减肥保健食品和减肥药品。目前经过国家食品药品监督管理局批准的减肥西药只有两种，西布曲明（诺美亭）和奥利司他（赛尼可）。至于减肥保健食品，形式上主要是减肥茶饮品和胶囊类制剂，一般采用的原料都是中医里药食同源的物质。 食欲抑制剂主要作用部位在下丘脑，通过抑制去甲肾上腺素、5-羟色胺和多巴胺的再摄取而增强饱食感。它适宜那些下决心减肥，但意志薄弱的馋嘴妹。这类女性往往在街上看见好吃的就走不动，习惯在无聊的时候吃东西解闷，即便没有什么活动消耗热量，到了吃饭时间也会胃口大开。 身为文秘的曲小姐就曾尝试过吃这种减肥药。自从吃了这种中枢性作用减重药后，曲小姐似乎对食物一下子失去了兴趣，以前最爱吃的香辣蟹、火锅、红烧肉等，现在放在她面前都不想碰。服用药物一个星期后，镜子里的她下巴尖了，屁股小了，腹部平坦了。不过服用药物期间，她时常感到口渴，需要不停喝水，上厕所的次数也非常频繁，偶尔还有失眠发生。 另一种抑制脂肪吸收类药物，主要是使胃肠道脂肪酶失去活性，从而不能将食物中的脂肪水解为人体可吸收的游离脂肪酸和单酰基甘油，减少人体的热量摄入，达到控制体重的目的。它适合那些社交生活和业务往来非常频繁的人，这些人即使想过清粥小菜的日子都不可能。 在外企做销售的小敏就选择服用这种减肥药，其特点就是在排泄中能排出油。服药第一周，小敏体重似乎没有明显变化，但是她发现，在吃过火锅和肯德基之后排出的油格外多，后来体重终于下降了2斤。体重是轻了一些，但是麻烦也越来越多。由于服药后会排出油，所以搞得人整天紧张兮兮的，稍微有想大便的感觉就赶快往厕所跑。有一次走在路上，突然感觉想去厕所，随即就来不及了，赶快打车跑回家去换了衣裤。现在，小敏只要服药，就会使用卫生巾，以防止“漏油”的尴尬。
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